Case A Grid at Aalto University Campus: Co-creating a Community Book at A Grid in Spaces We Share
In the ‘Resourceful Sharing’ (JAVIST) project, sharing is employed to co-develop current teaching and innovation spaces with key stakeholders. A Grid, home to approximately 150 entrepreneurs or startups at Aalto University Campus in Otaniemi, serves as one platform for this sharing in the JAVIST project.
Elintarvikejätteen hyödyntämisessä piilee liiketoimintapotentiaalia
Ravintoloissa syntyvää erilaista elintarvikejätettä, kuten rasvoja ja hedelmien kuoria, on mahdollista hyödyntää ja jalostaa uusien tuotteiden tuotannossa kiertotalousajattelun mukaisesti.